Gourmet
: Serviços e Gourmet
Nossa Cozinha se caracteriza pela utilização de produtos autóctones, clássicos e exóticos. Não nos desligamos das tradições gastronômicas regionais, nem dos produtos de Nossa Terra, senão que lhe damos uma nova dimensão, reinterpretando-os, utilizando as técnicas culinárias como algo meramente instrumental para realçar a matéria prima e resgatar os sabores quase perdidos na memória. O fundamental da Nossa Cozinha não é a beleza formal senão os sabores. A beleza seduz a vista, mas são os sabores os que se lembram.
.: Bar & Happy Hour
As melhores bebidas do mundo e sempre com o Glacial Moreno de fundo. Também encontrará os melhores portos, conhaques e champagnes do mundo. Destacam-se os licores regionais de framboesa ou de “calafate”, artesanalmente elaborados, que poderá desfrutar junto a uma escolha dos melhores tabacos do mundo.
.: Cava
Queremos que conheça os melhores vinhos da Argentina e para isso, selecionamos com o assessoramento da Escola Argentina de Sommeliers as bodegas que melhor fazem o seu trabalho.

























